华夏世博集团及河南省华夏文化艺术院领导一行到贵州酱藏院考察、学习
2023-09-17 09:42:03 来源:中原科技网 王四典
在酱藏院,张玉开院长带领牛海峰一行参观了酱藏院的收藏品类和酱酒文化,详细地介绍了酱藏院的发起初衷和经营方略。张玉开介绍,贵州是绚烂多彩的旅游胜地,更是酱酒助力创造奇迹之城。传承酱酒技艺与文化是酱藏院的核心动力,是引领向前发展的动车头。结合酱酒生产全产业链,酱藏院已将农旅、酒旅、茶旅、康养一体化发展作为产业布局,开启了研究与实践。 博物馆、收藏院这些以实物为佐证,纪录历史的机构是一座城市的名片,是推广地方文化的载体。为满足鉴赏、收藏人士的需求,研究院也适时创建了“酱藏院”品牌,其目的就是要凝聚智慧,更好地挖掘、研究以及推广酱香酒文化。目前,酱藏院已在北京、上海、广东、陕西、云南、重庆、新疆等全国六十多个城市设立了分支机构,品牌影响力迅速拓展到全国。在遵循古法基础上,酱藏院陆续推出了《院酒》《收藏家酒》《台大师》等系列产品,投放市场得到了业界积极回应。
在参观了酱藏院的窖藏之后,牛海峰董事长也表示,华夏文化源远流长,酒更是千百年来华夏文化不可或缺的文化载体。贵州是酱香酒的产地,中原更是华夏酒祖的故乡。酒文化伴随着华夏社会的千百年来的发展,在各个时期都留下了脍炙人口典范和故事,酒不但促进了华夏文化的发展,也促进了经济社会的繁荣。传承和弘扬优秀传统文化是华夏文化艺术院的责任和担当,宣扬华夏优秀的酒文化,促进地方经济的融合发展,更是华夏文化艺术院与酱藏院共同的始终和愿望。从贵州到中原,是一次酒文化之旅,更是一次融合了现代社会经济、文化与传统古老技艺的传承、创新和发展之旅。牛海峰最后表示:“考察结束后,我们将对本次考察的结果进一步的研究,尽快拿出可行性方案,为下一步与酱藏院的深入合作创造条件,建立基础。”